ﺯﺭﺍﻋﺖ ﺩﺍﻧﻪﻫﺎﻱ ﺭﻭﻏﻨﻲ ﺩﺭ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺟﻤﻌﻴﺖ، ﺗﻮﺳﻌﻪ ﺷﻬﺮﻧﺸﻴﻨﻲ ﻭ ﺑﺎﻻﺭﻓﺘﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﺮﺍﻧﻪ ﺭﻭﻏﻦ ﻧﺒﺎﺗﻲ گسترش ﭼﺸﻤﮕﻴﺮﻱ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ. ﺩﺭ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﻧﻴﺰ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺟﻤﻌﻴﺖ، ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﺼﺮﻑ ﺳﺮﺍﻧﻪ ﺭﻭﻏﻦ ﻭ ﺗﻐﻴﻴﺮ ﺫﺍﺋﻘﻪ ﻣﺮﺩﻡ، ﺯﻣﻴﻨﻪ ﻭﺍﺑﺴﺘﮕﻲ ﺷﺪﻳﺪ ﻛﺸﻮﺭ ﺑﻪ ﻭﺍﺭﺩﺍﺕ ﺭﻭﻏﻦ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻫﻢ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﺍﺳﺖ. یکی از دانه‌های روغنی کلزا(Brassica napus) است که ﺍﺳﺘﺨﺮﺍﺝ ﺭﻭﻏن از کلزا در ایران از سال 1317 شروع شده است. 

چرا کلــزا بکاریم؟

-کلزا دارای پتانسیل عملکرد بالا بوده و در بین دانه های روغنی از درصد روغن دانه بالایی(40%- 45%) برخوردار است و می تواند درکاهش میزان وابستگی به خارج در زمینه روغن گیاهی موثر باشد.

-کلزا می تواند در تناوب با زراعت گندم و جو قرارگرفته و از افزایش بیماریها، آفات و علفهای هرز بکاهد و باعث افزایش عملکرد دانه این محصولات شود.

- درکشت پاییزه نیاز به آبیاری کمتری بوده و امکان استفاده از نزولات آسمانی پاییزه و زمستانه وجود دارد.

- به علت بقایای گیاهی مطلوب علاوه بر تأثیر مثبت در میزان ماده آلی خاک در تأمین علوفه مورد نیاز دامداران نیز موثر است.

- در توسعه صنعت زنبورداری نقش مهمی را می تواند ایفا کند.

- در مناطقی که در بهار بعلت محدودیت آب و هم زمانی آبیاری محصولات بهاره با آخرین آب مشکلاتی در آبیاری دارند می توان با کشت کلزا به ویژه ارقام زودرس این مشکل را حل نمود.

- با اعمال مدیریت صحیح و استفاده از روش‌های ساده امکان کاشت، داشت و برداشت آن در شرایط مختلف و با امکانات محلی وجود دارد. با توجه به بحران جدی که در زمینه منابع آبی کشور به وجود آمده، کشت کلزا در مزارع کشاورزی استان می تواند در مدیریت آب و آبیاری نقش بسزایی داشته باشد.

-کاشت کلزا به لحاظ تامین و تولید روغن و همچنین بخاطر نیاز کم به آبیاری از محصولات اساسی در کشاورزی می باشد و یک محصول کاملاً اقتصادی است.

- ایجاد درآمد برای زراع، بهبود وضعیت خاک ، کنترل برخی آفات و امراض و علف ھای ھـرز از طریـق تنـاوب با گندم و همچنین عملکرد خوب گندم پس از کشت این محصول از مزایای کشت کلزا می باشد.

اداره ترویج مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اردبیل